Είναι το ασπαρτικό οξύ βίγκαν;
Είναι το ασπαρτικό οξύ βίγκαν;
![](/Content/2/blog/aspartik-asit-vegan-midir-detail-57111.jpg)
Το ασπαρτικό οξύ είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται σε ζώα και φυτά. Μπορεί να συντεθεί από γλουταμικό για εμπορικούς σκοπούς. Το ασπαρτικό οξύ μπορεί να ληφθεί από διάφορες πηγές, συμπεριλαμβανομένων ζωικών, βακτηριακών, μυκητιακών και συνθετικών. Το ασπαρτικό οξύ είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ.
Το ασπαρτικό οξύ χρησιμοποιείται για την κόπωση, την αθλητική απόδοση και τη μυϊκή δύναμη. Το ασπαρτικό οξύ που καταναλώνεται από άτομα vegan πρέπει να είναι φυτικής προέλευσης.
Είναι το ασπαρτικό οξύ βίγκαν;
Το ασπαρτικό οξύ αξιολογείται ανάλογα με την πηγή του. Το ασπαρτικό οξύ δεν είναι vegan αν είναι ζωικής προέλευσης. Είναι vegan εάν παράγεται από φυτική προέλευση.