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甘味料分析なし
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人工甘味料は、特に甘くてカロリーがないため、何年も使用されてきました.近年誰もが疑問を呈している甘味料は、今では安全性についての議論の問題です.いくつかの研究では、人工甘味料が癌、糖尿病、腸の健康などの多くの健康問題に関連している.
近年の食品の宣伝における最も顕著な点の 1 つは、甘味料や着色料などの人工および非栄養物質が含まれていないことです。
人工甘味料は、一般的に次の 3 つのカテゴリに分類されます。
• 人工甘味料(スクラロース、アスパルテーム、サッカリンなど)
• 糖アルコール(ソルビトール、マンニトール、キシリトール、エリスリトール、マリトールなど)
•天然の低カロリー甘味料(ステビア、アルロース、イヌリン、モンクフルーツ、タガトースなど)
企業が自社の製品に甘味料が含まれていないと主張する場合、その主張を証明する必要があります。保護者が最も注意するポイントの一つである食品中の添加物は、証明が必要な事項です。
食品の消費において最も重要な問題は、もちろんラベル管理です。企業がその主張を証明するためのテストと分析に合格したという事実は、消費者の信頼を得る上で重要な問題の1つです。この場合、甘味料を含まない製品は、個別にテストされ、ラベル付けされ、認定を受ける必要があります。
11 Mart 2022