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ビーガンとプラントベースの違いは何ですか?

近年成長している植物ベースの栄養は、特にその健康上の利点で日々成長しています.しかし、植物ベースの食事は実際にビーガンですか?それらの間に違いはありますか?



ビーガンという用語は、80 年代に「食品、衣類、またはその他の目的のために、可能な限り実行可能な範囲で動物を虐待および迫害する」という意味で造語されました。さらに、人間、動物、環境の利益のためにアニマルフリーの代替品の開発と使用を拒否しようとする哲学とライフスタイル。

一方、植物ベースの栄養は、低脂肪、高繊維、野菜ベースの食事の治療効果を示す研究の結果として造られた用語です.

ビーガンという用語と植物ベースの食事の違いは基本的に次のとおりです。ビーガニズムは動物製品を避けることです.つまり、プラントベースの栄養という用語など、健康食品に言及する義務はありません。

ビーガンと植物ベースの運動は、肉を食べることの倫理が疑問視された80年代に始まりました.ビーガンという用語は植物ベースという用語と競合していますが、植物ベースの栄養という用語はビーガンをサポートしています.

11 Mart 2022