プロピオン酸カルシウムはビーガンですか?
プロピオン酸カルシウムはビーガンですか?
コード E282 で知られるプロピオン酸カルシウムは、プロピオン酸のカルシウム塩です。一部の食品に天然に存在し、防腐剤として機能します。ベーカリー製品に広く使用されており、その機能はカビや腐敗微生物の発生を防ぎ、保存期間を延ばすことです。
プロピオン酸カルシウムはビーガンですか?
プロピオン酸カルシウムは動物から製造されていないため、ビーガンです。派生物質。
28 Eylül 2023