Vegan - Vegan эмес ингредиенттер
Vegan - Vegan эмес ингредиенттер
![](/Content/2/blog/vegan-vegan-olmayan-maddeler-3-detail-48901.jpg)
L-цистеин: адамдын жана жаныбарлардын жүнүнөн же жүнүнөн алынат. Ал көмүр чайырынан синтетикалык жол менен алынышы мүмкүн. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу, суроо керек.
L-цистеин гидрохлориди: L-цистеинден алынган кошулма. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу деген суроо керек.
Сүт кислотасы: Сыворот, жүгөрү крахмалы, картошка же патока ачытуудан алынган кислота. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу, суроо керек.
Lactase: Бул ачыткы козу карын алынган фермент болуп саналат. Ал лактозанын глюкозага жана галактозага бөлүнүшүнө жол бербейт. Бул лактозаны чыдамсыздык менен ооруган адамдар үчүн сүт өнөр жайында колдонулат. Бул вегетариандык.
Лактофлавин: В2 витамини. Ал өсүмдүк тектүүбү деген суроого жооп бериш керек.
Лактоза: Сүт канты. Бул сүттө гана кездешүүчү канттын бир түрү. Бул вегетариандык эмес.
Ланолин(е): Койдун жүнүнөн алынган май. Бул вегетариандык эмес.
Чоң май: Чочконун, койдун жана бодо малдын ашказанын жана бөйрөгүн курчаган май. Бул вегетариандык эмес.
Бейхаус: Лавр дарагынын жаңы мөмөлөрү жана жалбырак экстракты. Бул вегетариандык.
Лаврик кислотасы: Өсүмдүк майларынын, өзгөчө кокос майынын жана лавр майынын компоненти. Туундулары самындарды, жуучу каражаттарды жана лаурил спиртин өндүрүүдө негиз катары колдонулат. Бул вегетариандык.
Ларил спирти: Адатта кокос майынан жасалган кошулма (табигый жактан лаурик кислотасы жогору) же лаурик кислотасынын мунайга негизделген версиясы. Ал вегетариандык.
Булгаары: Ийген тери (негизинен бодо малдан, ошондой эле кой, чочко жана эчки ж.б.) вегетариандык эмес.
Лецитин: В. нерв ткандары, жумуртканын сарысы, кан жана башка ткандарда кездешүүчү майлуу зат. Ал коммерциялык жактан негизинен соя, жержаңгак жана жүгөрүдөн алынат. Өсүмдүк тектүүбү деген суроо жаралышы керек.
Акиташ: деңиз жаныбарларынын кабыгынын жана сөөктөрүнүн кысылышынан миңдеген жылдар бою пайда болгон көзөнөктүү тоо тек. Бул вегетариандык.
Липаза: музоолордун, улактын жана козулардын ашказан жана тил бездеринен алынган фермент. Аны өсүмдүктөрдөн, козу карындардан же ачыткылардан да алууга болот. Ал майды глицеринге жана май кислоталарына ажыратат. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу, суроо керек.
Lipoxygenase: соя алынган фермент. Ал кычкылдануу реакциясын катализдейт. Нан бышыруучу өнөр жайда нанды агартуу үчүн колдонулат. Бул вегетариандык.
Лютеин: Жумуртканын сарысында кездешүүчү кара сары зат. Ал мариголддордон коммерциялык түрдө алынат. Өсүмдүк тектүүбү деген суроо керек.
Магний стеараты: магний жана стеарин кислотасынын эфири. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу, суроо керек.
Алма кислотасы: Табигый кислота мөмө-жемиштерде жана жашылчаларда кездешет. Тамак-аш продуктыларында, дары-дармектерде, боектордо, самындарда жана башкаларда колдонуу үчүн синтетикалык түрдө өндүрүлгөн. Бул вегетариандык.
Мальтодекстрин: Крахмалдын гидролизинен алынган кант. Бул вегетариандык.
Метанол: Метил спирти же жыгач спирти катары да белгилүү. Ал жыгачтын кыйратуучу дистилляциясынын кошумча продуктусу катары чыгарылган. Учурда ал негизинен синтетикалык түрдө өндүрүлөт. Бул вегетариандык.
Маннит (маннит): Ал гүлдүү күлдүн же балырдын кургатылган экстрактынан алынат. Бул вегетариандык.
Метилцеллюлоза (метилцеллюлоза): Целлюлозаны натрий гидроксидинин эритмеси менен ысытуу жана аны метилхлорид менен дарылоо аркылуу синтетикалык жол менен өндүрүлөт. Ал соустарда жана таңгычтарда коюулоочу катары колдонулат. Бул вегетариандык.
Мента (жалбыз): Жалбыз тукумундагы гүлдүү өсүмдүктөрдөн алынат. Бул вегетариандык.
Metafolin: Тамак-ашта кездешүүчү фолаттын активдүү формасына химиялык жактан окшош болгон, синтетикалык түрдө өндүрүлгөн фолий затынын фирмалык аталышы. Merck компаниясы тарабынан түзүлгөн. Бул вегетариандык.
Метилциннамат: Метанолду, циннамик кислотасын жана күкүрт кислотасын ысытуудан алынат. Бул вегетариандык.
Метилхлорид (хлорометан): түссүз, уулуу газ же суюктук. Ал океандардан айлана-чөйрөгө чыгарылат жана тамак-ашты сактоодо жана кайра иштетүүдө пестициддерге спрей катары колдонулат. Ал вегетариандык.
Сүт канты: Лактоза. Бул вегетариандык эмес.
Норка майы: Бул норкадан алынат. Бул вегетариандык эмес.
Модификацияланган (тамак-аш) крахмал: Анын бир же бир нече негизги физикалык же химиялык касиеттерин өзгөртүү үчүн физикалык же химиялык жактан иштетилген крахмал. Физикалык модификация камтылган кургатуу, экструзия, спрей кургатуу, же жылуулук/ным менен дарылоону камтышы мүмкүн. Крахмалды алмаштыруу үчүн колдонулган химиялык заттарга пропилен оксиди, сукцин ангидриди, 1-октенил сукцин ангидриди, алюминий сульфаты же натрий гидроксиди кирет. Бул вегетариандык.
Мохер: Ангор текесинин жүнүнөн жасалган кездеме же жип. Бул вегетариандык эмес.
Моноазо (Күн баткан сары FCF, кызгылт сары S): FD&C Сары 6. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу, суроо керек.
Монокальций фосфаты: (Монабазикалык кальций phosphate, Monocalcium orthophosphate ):Кальций фосфатынын монобазиялык формасы. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу, суроо керек.
Моно-диглицериддер: пудинги, балмуздак, жержаңгак майы, нан жана башкалар. Аны өсүмдүктөрдөн (жүгөрүдөн, жержаңгактан же соядан май) же жаныбарлардан (уй жана чочко) алса болот. Бул өсүмдүк тектүү же жокпу, суроо керек.
Моносодий глутамат (MSG): Ал балырдан же патока же крахмал жана аммоний туздары менен бактериялык ачытуу жолу менен өндүрүлөт. Бул вегетариандык.
Муск: Эркек миск бугусунун безинде же баштыкта бөлүп чыгарган зат. Бул вегетариандык эмес.