Вегетариандык - Вегетариандык эмес азыктар
Вегетариандык - Вегетариандык эмес азыктар
![](/Content/2/blog/vegan-vegan-olmayan-gida-maddeleri-detail-45922.jpg)
Этикетка маалыматы даяр тамак-аш керектөөдө вегетариандар үчүн абдан маанилүү. Тамак-аш өндүрүшүндө колдонулган кээ бир заттар өсүмдүк же жаныбарлардан алынган болушу мүмкүн. Өсүмдүк жана жаныбарлардан алынган заттар да бар. Төмөндө өсүмдүк жана жаныбарлардан алынган кээ бир вегетариандык жана вегетариандык эмес ингредиенттер келтирилген.
Acesulfame K: Бул жасалма таттуучу. Анын азыктык баалуулугу же калориясы жок. Бул вегетариандык.
Ацетат: Мүмкүн болгон булактарга балыктын боор майы, жумуртканын сарысы, май, лимонграсс, сабиз кирет. Бул жаныбарлардан да, өсүмдүктөн да болушу мүмкүн. Ошондуктан, бул сөзсүз түрдө вегетариандык деп айта албайбыз.
Актинидин: Бул вегетариандык, анткени ал киви жемишинен алынган фермент.
Адреналин: Бул чочколордун бөйрөк үстүндөгү бездеринен алынган бир гормон. , бодо мал жана койлор. Бул вегетариандык эмес.
Агар агары: Бул вегетариандык, анткени ал деңиз чөптөрүнөн алынат.
Альбумин: Ал жумуртканын агы (овальбумин), бирок плазмада алынат. (сыворотка альбумин), сүт (лакталбумин) жана жашылча-жемиштерде кездешүүчү азот, көмүртек, суутек, кычкылтек жана сууда эрүүчү күкүрттөн турган жөнөкөй белоктордун тобу. Бул жаныбардан же өсүмдүктөн болушу мүмкүн.
Аллантоин: Аны мочевинадан (көпчүлүк жаныбарлардын, анын ичинде адамдардын заарасынан) же comfrey же uva ursi сыяктуу өсүмдүктөрдөн алса болот. Колдонулган өнүмдөр өсүмдүк тектүү болбосо, вегетариандык болуп саналбайт.
Allura Red: Ал көмүр чайырынан же мунай затынан алынат жана өсүмдүктөн да, жаныбарлардан да болушу мүмкүн.
Алоэ Вера: Бул вегетариандык. алоэ өсүмдүгүнүн жалбырагынан алынган продукт. татаал болуп саналат.
Альфа гидрокси кислоталары: Жемиштен же сүттөн алууга болот. Ал жаныбардан же өсүмдүктөн болушу мүмкүн.
Алюминий гидроксиди: Бокситти натрий гидроксидинде эритүү менен алынат.
Алюминий сульфаты: Алюминий сульфаты: күкүрт кислотасына алюминий гидроксидин кошуу менен. Бул вегетариандык.
Амбергрис: Ал сперма киттин ичегисинен алынат. Бул вегетариандык эмес.
Амилаза: Жаныбардан (көбүнчө чочконун уйку бези), козу карындан, бактериядан же өсүмдүктөн (арпа уыты) алынган фермент. Өсүмдүктөн да, жаныбарлардан да болушу мүмкүн болгондуктан, анын булагы изилдениши керек.
Ангора: Бул коёндордон алынган жипчелер. Бул вегетариандык эмес.
Аннатто: Бул тропикалык дарактан алынган өсүмдүк боёк. Ал вегетариандык.
Антоцианиндер: Алар сууда эрүүчү өсүмдүк пигменттери. Бул вегетариандык.
Арахидон кислотасы: Бул жаныбарлардын боорунда, мээсинде, бездеринде жана майларында кездешүүчү суюк тойбогон май кислотасы. Бул вегетариандык эмес.
Аскорбин кислотасы: Бул жашылчаларда жана жемиштерде табылган же синтетикалык жол менен жасалган сууда эрүүчү витамин. Бул вегетариандык.
Аспартам: Бул жасалма таттуу берүүчү. Бул вегетариандык.
Аспартина кислотасы: Бул жаныбарларда жана өсүмдүктөрдө табылган аминокислота, адатта коммерциялык максатта глутаматтан синтезделет. Анын булагын көзөмөлдөө керек.
Aspik: Бул желе эттен жана балыктан алынат. Бул вегетариандык эмес.
Астрахань: Россиядан чыккан тукумдагы өлүү же өтө жаш козулардын терисинен алынат. Бул вегетариандык эмес.