Veganismus als Definition; Es ist eine vegetarische Ernährung, bei der auf Fleisch, Eier, Milchprodukte und alle anderen tierischen Zutaten verzichtet wird. Bei einigen veganen Ernährungsweisen werden auch Lebensmittel, die durch die Verwendung von tierischen Produkten wie raffiniertem Weißzucker und einigen Weinsorten gewonnen wurden, nicht konsumiert.
Die erste Verwendung des Wortes vegan geht auf das Jahr 1944 zurück. Die Definition von Veganismus von Donald Watson, dem Gründer von „The Vegan Society“, lautet wie folgt:
„Veganismus ist der Weg, alle Formen der Ausbeutung und Unterdrückung des Tierreichs auszuschließen und das Leben zu beobachten. Sie wird in die Praxis umgesetzt, indem Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Honig, tierische Milch und deren Derivate ausgeschlossen werden, mit den Produkten des Pflanzenreichs gelebt wird und Alternativen zu allen ganz oder teilweise aus Tieren hergestellten Handelsgütern verwendet werden. "
Kurz gesagt ist Veganismus die Ablehnung der Verwendung von Tieren und des Verzehrs aller Produkte tierischen Ursprungs.
Wenn sie Veganer sind, kann Veganismus als Menschen definiert werden, die einen Lebensstil annehmen. Veganer konsumieren keine tierischen Lebensmittel sowie Non-Food-Produkte aus Tierhaut, Fell, Knochen, Wolle und Seide sowie synthetische Stoffe wie Baumwolle, Leinen oder Acryl.
Sie verwenden auch keine Kosmetika und Haushaltsprodukte, die tierische Produkte wie Propolis und Lanolin verwenden. Sie werden von Veganern nicht in durch Tierversuche zugelassenen chemischen Produkten verwendet. Folglich ist Veganismus (Veganismus) eigentlich ein Lebensstil. Sie deckt nicht nur den Lebensmittelverbrauch ab.
