ვეგანიზმი, როგორც განმარტება; ეს არის ვეგეტარიანული დიეტის ტიპი, რომელშიც ხორცი, კვერცხი, რძის პროდუქტები და ცხოველური წარმოშობის ყველა სხვა ინგრედიენტი არ მოიხმარება. სინამდვილეში, ზოგიერთი ვეგანური დიეტა არ მოიხმარს ცხოველური წარმოშობის პროდუქტების გამოყენებით მიღებულ საკვებს, როგორიცაა რაფინირებული თეთრი შაქარი და ზოგიერთი სახის ღვინო.
სიტყვა ვეგანის პირველი გამოყენება 1944 წლით თარიღდება. ვეგანიზმის განმარტება დონალდ უოტსონის, "ვეგანების საზოგადოების" დამფუძნებლის მიერ არის შემდეგი:
„ვეგანიზმი არის სიცოცხლის შენარჩუნებისა და ცხოველთა სამყაროს ყოველგვარი ექსპლუატაციისა და სისასტიკის გამორიცხვის საშუალება. პრაქტიკაში გამოიყენება ხორცის, თევზის, ფრინველის, კვერცხის, თაფლის, ცხოველური რძისა და წარმოებულების გამორიცხვა, მცენარეთა სამეფოს პროდუქტებით ცხოვრება და ყველა კომერციული საქონლის ალტერნატივის გამოყენება, რომელიც მთლიანად ან ნაწილობრივ წარმოებულია ცხოველებისგან.
მოკლედ, ვეგანიზმი არის ცხოველების გამოყენებაზე უარის თქმა და ცხოველური წარმოშობის ყველა პროდუქტის მოხმარება.
მეორეს მხრივ, ვეგანი შეიძლება განისაზღვროს, როგორც ადამიანები, რომლებიც იღებენ ვეგანურ ცხოვრების წესს. ვეგანები არ მოიხმარენ ცხოველური წარმოშობის საკვებს და ასევე უარყოფენ არასასურსათო პროდუქტებს, რომლებიც იყენებენ პროდუქტებს, როგორიცაა ცხოველის კანი, ბეწვი, ძვალი, მატყლი და აბრეშუმი მათ წარმოებაში, გარდა სინთეზური ქსოვილებისა, როგორიცაა ბამბა, თეთრეული ან აკრილი.
ისინი ასევე არ იყენებენ კოსმეტიკას და საყოფაცხოვრებო პროდუქტებს, რომლებიც იყენებენ ცხოველურ პროდუქტებს, როგორიცაა პროპოლისი და ლანოლინი. მათ არ იყენებენ ვეგანები ცხოველებზე ტესტირებით დამტკიცებულ ქიმიურ პროდუქტებში. დასასრულს, ვეგანიზმი (ვეგანიზმი) რეალურად ცხოვრების წესია. ის არ ფარავს მხოლოდ საკვების მოხმარებას.
ვეგანური და ვეგეტარიანელი
რა არის ვეგეტარიანიზმი? რა არის ვეგანიზმი? რა განსხვავებებია ვეგეტარიანელსა და ვეგანიზმს შორის?
