Вегетариандық анықтама ретінде; Бұл ет, жұмыртқа, сүт өнімдері және жануарлардан алынатын барлық басқа ингредиенттер тұтынылмайтын вегетариандық диетаның бір түрі. Шын мәнінде, кейбір вегетариандық диеталар тазартылған ақ қант пен шараптың кейбір түрлері сияқты жануарлардан алынатын өнімдерді пайдалану арқылы алынған тағамдарды тұтынбайды.
Вегетариандық сөзді алғаш рет қолдану 1944 жылдан басталады. «Вегетариандық қоғамның» негізін қалаушы Дональд Уотсонның вегетариандық анықтамасы келесідей:
«Веганизм - өмірді сақтаудың және жануарлар әлемін қанаудың және қатыгездіктің барлық түрлерін жоққа шығарудың тәсілі. Етті, балықты, құс етін, жұмыртқаны, балды, мал сүтін және оның туындыларын алып тастау, өсімдік әлемінің өнімдерімен өмір сүру және жануарлардан толық немесе ішінара өндірілген барлық коммерциялық тауарларға балама пайдалану тәжірибеде.
Бір сөзбен айтқанда, вегетариандық - жануарларды пайдаланудан бас тарту және жануарлардан алынатын барлық өнімдерді тұтыну.
Вегетариандықтарды, керісінше, вегетариандық өмір салтын ұстанатын адамдар ретінде анықтауға болады. Вегетариандықтар жануарлардан алынатын тағамдарды тұтынбайды, сонымен қатар мақта, зығыр немесе акрил сияқты синтетикалық маталарды қоспағанда, жануарлар терісі, жүн, сүйек, жүн және жібек сияқты өнімдерді пайдаланатын азық-түлік емес өнімдерді қабылдамайды.
Олар сондай-ақ прополис және ланолин сияқты жануарлардан алынатын өнімдерді пайдаланатын косметика мен тұрмыстық өнімдерді пайдаланбайды. Оларды вегетариандықтар жануарлар сынағымен бекітілген химиялық өнімдерде пайдаланбайды. Қорытындылай келе, вегетариандық (вегетариандық) шын мәнінде өмір салты болып табылады. Ол азық-түлікті тұтынуды ғана қамтымайды.
ВЕГАНИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ВЕГЕТАРИАНДЫҚ
Вегетариандық дегеніміз не? Вегaн дегеніміз не? Вегaн пен вегетариандықтың қандай айырмашылықтары бар?
