Veganismo como definição; É um tipo de dieta vegetariana em que não são consumidos carne, ovos, laticínios e todos os outros ingredientes derivados de animais. De fato, algumas dietas veganas não consomem alimentos obtidos com produtos de origem animal, como açúcar branco refinado e alguns tipos de vinho.
O primeiro uso da palavra vegano remonta a 1944. A definição de veganismo por Donald Watson, o fundador da “The Vegan Society” é a seguinte:
“O veganismo é uma forma de preservar a vida e excluir todas as formas de exploração e crueldade ao reino animal. Pratica-se excluir carnes, peixes, aves, ovos, mel, leite animal e derivados, conviver com os produtos do reino vegetal e utilizar alternativas a todos os bens comerciais produzidos total ou parcialmente de animais.”
Em suma, o veganismo é a rejeição do uso de animais e o consumo de todos os produtos de origem animal.
Vegan, por outro lado, pode ser definido como pessoas que adotam o estilo de vida vegano. Os veganos não consomem alimentos de origem animal e também rejeitam produtos não alimentícios que utilizem em sua produção produtos como pele de animais, peles, ossos, lã e seda, além de tecidos sintéticos como algodão, linho ou acrílico.
Também não utilizam cosméticos e produtos domésticos que utilizem produtos de origem animal, como própolis e lanolina. Eles não são usados por veganos em produtos químicos aprovados por testes em animais. Em conclusão, o veganismo (veganismo) é na verdade um modo de vida. Não abrange apenas o consumo alimentar.
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